2021 »Veritas« Wipfeld Zehntgraf Silvaner trocken

Weingut Uwe Gessner

Shutterstock_Twin Design

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 22.03.2024: Ulrich Sautter

In der Nase noch dezent vom Ausbau im Holzfass geprägt, kräuterige und nussige Würze, reife Birne, Apfel und auch gelbfruchtige Aromen, Rauch, geräucherte Maronen. Straff gebaut am Gaumen, fokussiert in seiner Ausrichtung mit stabiler Säure und salzig konnotierter Mineralik, Birne, Apfel und Quitte mit etwas Salzzitrone, gute Länge, noch nicht am Ende seiner Entwicklung.

Mehr zum Tasting »Silvaner Trophy 2024«
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Jahrgang: 2021
Ausbau: 23 Monate großes Holzfass
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Schraubverschluss
Restzucker: 1.5 g/l
Merkmale: Vegan
Region
Franken, Deutschland
„Frankenwein ist Krankenwein“, sagte man früher. Diese Aussage spielt auf die bekömmliche und mineralische Art an, die dem typischen Wein der Region, dem...
Mehr über die Region
WSNA
Weingut Uwe Gessner

97493 Garstadt
Deutschland
+49 (9722) 6131
heckenwirtschaft@weingut-gessner.de

Mehr über das Weingut
Wein-News