Der Orange Wine Orange Weißburgunder trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Zähringer wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weissburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräftige Farbe. Opulenter Duft von reifer Orangenschale, kandierten Aprikosen, grünem Tee, nachgerade Wermut. Ein Orangewein mit viel Charakter, ölig am Gaumen, mit griffigen Gerbstoffen, saftig und animierend, voll und lang mit ausgezeichneter Balance. Komplexe Kräuteraromen im Abklang.
Mehr zum TastingOrangenschale, Quittengelee, Kümmel und Malz in der expressiven Nase. Am Gaumen mit herber, präsenter Phenolik, die für Frische sorgt, zitrische Noten, schöne, kraftvolle Frucht, kräftiger und kompakter Bau mit Zug und Spannung, dabei nie die Geschmeidigkeit verlierend.
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