Der Weißwein Weißer Burgunder*** trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Zipf wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden-Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hefe, gelber Apfel, auch leicht balsamisch-würzige Noten, nachgerade etwas Kümmel. im Mund bringt der Wein Fülle, mürben Stoff und reife Säure so zusammen, dass der Gesamteindruck einer ausgewogenen Intensität entsteht. Der Abgang ist noch kompakt bei sehr guter Länge. Ein präziser, feiner Wein!
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