2019 Patrick Planer's Sauvignon Südtirol DOC

Weinhof Prackfol

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Verkostungsnotizen

89
Tasting vom 09.07.2021: Othmar Kiem und Simon Staffler

Strahlend klares Zitronengelb mit zart goldenen Reflexen. Ausgeprägt an der Nase nach frischer Melisse, Limettenzeste, Holunderblüten und einem Hauch Cassis. Spannt sich mit frischer Säure auf, zart verwoben, zeigt guten Zug und wirkt animierend nach, etwas Grapefruit im Abgang.

Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Südtirol 2021/22«
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 14.5%
Ausbau: 12 Monate Stahltank
Verschluss: Kork
Weingut: Weinhof Prackfol
Restzucker: 1.9 g/l
Produktionsweise: Konventionell
Region
Südtirol, Italien
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Weinhof Prackfol

39050 Völs am Schlern (BZ)
Italien
+39 (349) 7899909
www.prackfolerhof.it

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