Sommerdrinks mit Blick auf Berlin: »Grace Rooftop«

Sommerdrinks mit Blick auf Berlin: »Grace Rooftop«
© Hotel Zoo

Berlin: Saisoneröffnung des »Grace Rooftop«

Die Dachterrasse auf dem »Hotel Zoo« in Berlin feierte kürzlich Saisoneröffnung und begrüßt die Gäste nun auch im »Grace Garden« mit herrlichem Ausblick über die Stadt.

Pünktlich zum Sommeranfang öffnet die beliebte und schicke Rooftop Bar in Charlottenburg wieder ihre Türen. »Grace Rooftop« befindet sich auf dem »Hotel Zoo« in Westberlin und bietet leckere Drinks und ein großartiges 270-Grad-Panorama. Seit dem 16. Juni können Gäste hier wieder dem Alltag entfliehen und die Abende über den Dächern Berlins ausklingen lassen.

Das Rooftop hat sowohl einen Lounge- als auch einen Bar-Bereich, welche von einer eleganten Verglasung umgeben sind, sodass der Ausblick ungestört und kein Wind die Gäste stört. Die Getränkekarte lässt hierbei keine Wünsche offen und die Auswahl ist groß: Von Bier, Wein und Champagner über Gin, Whiskey, Scotch bis hin zu den ausgefallenen Cocktails ist für jeden der passende Drink dabei. Der »The Cizy Cougar« zum Beispiel verwandelt die klassische Margarita in ein außergewöhnliches Getränk mit Chili, Rhabarber und Gewürznelken, während die »Green Geisha« Salatgurke und Grüne Melone an Dry Gin mit prickelndem japanischen Sake mixt. Inspiriert sind die Cocktails vom Zusammenspiel des Urban-Lifestyle und der Historie des »Hotel Zoo« und werden vom Barchef Scotty frisch zubereitet. Besonders die Einrichtung aus hellem Holz mit gemütlichen Sitzkissen und lila-farbenen Akzenten lässt das »Grace Rooftop« zu einem eleganten und dennoch gemütlichen Ort werden.

Umgestaltung zum »Grace Garden«

Neben dem bisherigen Lounge- und Bar-Bereich des »Grace Rooftop« eröffnete das »Grace« zusammen mit dem »Hotel Zoo« einen neu gestalteten Abschnitt unter dem Namen »Grace Garden«. Hier erwartet die Gäste eine versteckte Oase mit einer Vielzahl an Pflanzen, Blumen und sogar kleineren Bäumen, die das Flair eines Rooftop Gartens versprühen. Inmitten der üppigen grünen Pflanzen befinden sich entspannte Sitzecken und Loungesessel. Durch viele Details, der sommerlichen Farben und der Einrichtung wirkt der »Grace Rooftop« genau wie der die Lounge- und Bar sehr elegant. Die verträumt romantische Atmosphäre, die durch das neue warme Lichtkonzept und den großen Lichterketten unterstützt wird bietet Platz, die Seele über den Dächern Berlins baumeln zu lassen. Bei einem wolkenlosen Himmel kann man hier die Sonne am Horizont untergehen sehen, während der DJ vor dem rot leuchtenden Himmel entspannte House Musik spielt.

Kulinarisches Pop-Up

Für alle, die nicht nur kühle Drinks genießen wollen, gibt es während der Sommermonate auch kulinarisch viel zu entdecken. Während das »Grace Restaurants« in der Sommerpause ist, wird es im »Grace Garden« ein Pop-Up Dinner geben. Dieses kann im Zeitraum vom 20. Juni bis zum 14. August 2022 immer Mittwochs bis Samstags ab 18/19 Uhr genossen werden. Es wartet eine üppige Auswahl an außergewöhnlichen und exquisiten Speisen darauf probiert zu werden. Die Karte reicht von den Startern, wie zum Beispiel »Tacos Grace Style« mit Tunfisch, Hummer, Kagoshima Rindfleisch mit Avocado oder »Pate de foie gras«, ein Brezel Brioche mit Teriyaki und Pekannuss über die BBQ Hauptgerichte, wie zum Beispiel dem »Lobster foie gras burger« mit schwarzem Trüffel bis zu dem »Pork Belly« mit würzigem Miso, Ingwer und Limette. Dazu gibt es normale oder Süßkartoffel Pommes mit Trüffelmayonaise und zum Abschluss eine große Auswahl an süßen Desserts.

Adresse:
Grace Rooftop
Kurfürstendamm 25
10719 Berlin
grace-berlin.com

Marie Gewalt
Marie Gewalt
Falstaff Scout
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