Die Weinbar im berühmten Luxuskaufhaus KaDeWe war kürzlich Schauplatz eines fantastischen Events für Schaumwein-Liebhaber.
Der 19. Juli stand im Berliner KaDeWe ganz im Zeichen von Champagner, Sekt, Crémant & Co. Mit 20 Gästen war die Veranstaltung ausgebucht. Durch den Abend und die Verköstigung führte der Sommelier des Hauses: Hagen Hoppenstedt. Nach Stationen im »Hotel Vier Jahreszeiten« an der Binnenalster, und als Chefsommelier im »Hotel Adlon« am Brandenburger Tor in Berlin, ist er seit März 2020 Beverage-Chef im Kaufhaus des Westens. Und damit Herr über 3800 verschiedene Weinpositionen.
Höhepunkt des Abends waren zwölf ausgewählte Schaumweine aus verschiedenen Ecken der Welt. Unter den Highlights ragte der ausverkaufte 2009er Brut von »Theresa Breuer« hervor, ebenso der Nieport und Artardi. Den krönenden Abschluss bildete aber der Cuvée Orpale, Jahrgang 2008 von »De Saint Gall« aus der Champagne.
Das Tasting wurde begleitet von einem Menü dem hauseigenen Cateringservice, unter der Leitung von Jacob Tracey.
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