Echter Kaviar mit hausgemachten Blinis
Eine luxuriöse Speise, die am besten zu Zweit genossen wird.
Feine kleine Happen: Die besten Party-Snack Rezepte
Es muss nicht immer der große Braten sein, wenn Gäste zu Besuch kommen. Auf einer Party sind kleine, raffinierte Snacks genau richtig. So kann einer gelungenen Party kaum noch etwas im Weg stehen.
Snacks gehören einfach zu jeder Party. Sie sind schnell gemacht, praktisch zu essen und bringen sofort gute Stimmung an den Tisch. Ob kleine Häppchen zum Dippen, belegte Brote oder etwas Warmes aus dem Ofen – Hauptsache, man kann zugreifen, ohne lange zu warten. Es geht nicht darum, stundenlang in der Küche zu stehen, sondern um unkompliziertes Essen, das alle mögen. Mit ein paar einfachen Ideen lässt sich jede Feier versorgen, ohne Stress und ohne viel Aufwand.
Gefüllte Datteln mit Gorgonzola, Birne und Kürbiskernen
Die Dattel ist bei uns immer noch eine unterschätzte Frucht. Dieses schnell gemachte Fingerfood...
Blätterteig-Schnecken
Eine pikante Rezept-Köstlichkeit mit Chorizo, Honigmandeln und selbstgemachter Marmelade.
Tartine mit gegrillter Zucchini und Ziegenfrischkäse
Das ist Sandwich-Kunst für richtig heiße Tage! Und das Beste: Die Zutaten lassen sich perfekt...
Käsehäppchen mit Birnensalsa, Käsestangen und fruchtige Käsespieße
Ein schneller und feiner Käse-Snack von »Monsieur Comté« Reinhold Schuster.
Bruschetta à la Luigi Tesoro
Ein italienischer Klassiker leicht gemacht: Luigi Tesoro, Pizzaiolo aus Neapel, verrät sein Rezept...
Feigen-Strudelteig-Tarte mit Ziegenfrischkäse
Dieser offene Feigenstrudel bekommt dank Ziegenfrischkäse eine würzige Note.
Vegane Tacos mit Salatherz und gepickelte Radieschen
Selbst eingelegtes, saures Gemüse und pulverisiertre Algen geben diesen Tacos einen extravaganten...
Thunfisch-Espuma
Mit dem Thunfisch-Espuma von iSi werden aus kleinen Häppchen im Handumdrehen köstlich pikante...
Kai Log Kheu – Schwiegersohn-Eier wie in Thailand
Nicht nur für Schwiegersöhne: Die knusprigen Eier sind Vorspeise und Party-Snack zugleich.
