Fregola Sarda mit Spargel, Speck, Eiern und Kapern
Verkochter Spargel braucht kein Mitleid, sondern Gesellschaft.
Spargel, Zitronen und Garnelen: Diese Kochinspirationen wurden im vergangenen Monat am häufigsten aufgerufen.
Im Juni holten wir uns den Sommer auch auf die Teller: Neben gebackenen Holunderblüten wurde es mit Spargel- und Zitronengerichten fruchtig frisch in unseren Küche. Mit den gegrillten Kohlrabi-Steaks oder den Garnelen mit Orangen-Mahonesa kamen auch bereits die ersten Köstlichkeiten auf den Grill. Mit Sgroppino und Pastel de Nata landeten unter den zehn meistgeklickten Rezepten zudem zwei Desserts mit Fernweh-Faktor.