Verkostungsnotizen
Strahlendes Hellgold mit konsistenter und anhaltender Perlage. An der Nase kandierte Ananas, ein Hauch Blütenstaub, Honig, dann auch nach kandierter Zitrone, mineralisch. Öffnet sich am Gaumen mit kandiertem Fruchtschmelz, vordergründige Perlage, aufbrausend und lebendig, etwas Flaschenruhe tut ihm gut, zur Zeit noch etwas unausgewogen.
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