Der Champagner Bollinger R.D. Extra Brut Magnum, Jahrgang 1999 des Weinguts Champagne Bollinger wurde 2013 mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Vallée de la Marne in Frankreich.
Mittleres Gelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Feine Briochenote, feine Kräuterwürze, ein Hauch von Zitruszesten, mineralisch, ein Hauch von Blütenhonig. Stoffig, reife Birnen und Apfelanklänge, finessenreiche Struktur, extraktsüß, gelber Pfirsich im Abgang, wirkt sehr jugendlich, facettenreiche Aromatik, zeigt eine sehr gute Länge, zarte Röstaromen im Nachhall, verfügt über gutes Zukunftspotenzial.
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16 Rue Jules Lobet
51160 Ay
Frankreich
+33 (326) 53 33 66
[email protected] www.champagne-bollinger.com
