Verkostungsnotizen
Intensives Lachsrosa, Kuper-Pinkreflexe, sehr feines Mousseux. Frische rote Waldbeeren, ein Hauch von Herzkirschen, Preiselbeeren klingen an, etwas Backwerk unterlegt, ein Hauch von Orangenzesten. Saftig, elegant, frische weiße Apfelfrucht, feine Säure, zarte Fruchtsüße im Hintergrund, mineralischer Nachhall, vielseitig einsetzbar, feinwürziger Rückgeschmack.
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