Der Champagner Ruinart Brut Millésimé, Jahrgang 1956 des Weinguts Champagne Ruinart wurde 2026 von Benjamin Herzog mit 99 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Ein schwieriges Jahr, das als Frostjahrgang in die Geschichte einging. Die Fröste hielten für 3 Wochen an, in der Champagne wurden Temperaturen von bis zu minus 30 Grad gemessen. Einige Rebberge wurden zerstört, die Erntemenge war minimal. Die hier verkostete Flasche wurde am selben Morgen degorgiert und zeigte sich phänomenal. Mit Noten von Nougat, Nüssen und Kubebenpfeffer, dazu auch fruchtige Nuancen. Am Gaumen enorm frisch, mit noch spürbarer Perlage und sehr delikater Struktur. Hallt lange nach. Ein Wein, den man blind auch höchstens 30 Jahre schätzen würde. (Deg. 03/26)
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