Der Crémant Crémant d'Alsace Riesling Brut Nature, Jahrgang 2016 des Weinguts Domaine Dirler-Cadé wurde 2020 von Gerhild Burkard mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Elsass in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Grüngelb mit silbernen Reflexen. Leicht rauchige Nase und Briochetöne, gepaart mit Zitruszesten, Quitte und Touch von frischen Gartenkräutern. Geradliniger Zug am Gaumen, feinste Perlage und pointierte Säure. Im Finale knochentrocken und klar mit langem salzigem Nachhall. Großer Genuss!
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