Der Rotwein Clos de la Roche Appellation Contrôlée Cuvée Vieilles Vignes, Jahrgang 1988 des Weinguts Domaine Ponsot wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Côte de Nuits in Frankreich.
Im Duft: Röstkaffee, Madeira-artige Untertöne, Haselnussschale, Harz, Liebstöckel. im Mund zeigt sich eine sehr feine, ausgewogene, runde Art, im Zentrum steht geschmolzenes, mildes, extraktsüß eigebettetes Tannin, dazu kommt eine röstige Reifewürzige im Gaumen, integrierte Säure, leicht mIneralisch getönt, saftig abklingend. Archetypisch in seiner mittelgewichtigen, eleganten Art. Hat fast etwas Spätburgunder-haftes in seiner Struktur und in seiner leicht süßen aromatischen Tönung. Auch die jahrgangstypische leichte Härte über allem fehlt nicht.
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17 a 21 Rue de la Montagne
21220 Morey-Saint-Denis
Frankreich
+33 (380) 34 32 46
www.domaine-ponsot.com
