Neapel: Wein mit Meerblick
Rund um die Millionenstadt Neapel wird auch viel Wein angebaut. Erfrischende, mineralische Weiße...
Verkostungsnotizen
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Tasting vom 29.10.2020: Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach
In der Nase etwas reduktiv. Noten von Teer und Schwarztee, dann gelbes Steinobst, Zitrusnoten, Apfel, Aprikose und Maracuja. Weiße Blüten. Am Gaumen straffe, tragende Säure, Agrumen, Feuerstein, Honig, Ananas, sehr klar, präsent, langer, mineralisch-salziger Abgang.
Mehr zum Tasting »Das Neue Burgund«
Region: Côte de Nuits, Frankreich
Kategorie:
Weißwein
Rebsorte:
Chardonnay
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 13%
Weingut:
Domaine Ponsot
