Der Spumante Maximum Blanc de Blanc Brut Trento DOC des Weinguts Ferrari Trento wurde 2020 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe, anhaltendes, vitales Mousseux. Etwas nach Weißbrot, ein Hauch von Gewürzen, feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Tabak, Grapefruitnuancen. Saftig, elegant, mineralisch, reife Papaya, integrierte Säurestruktur, extraktsüß im Abgang, spannender Speisenbegleiter. (L0059/3)
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