Der Weißwein Castell Schlossberg Silvaner GG, Jahrgang 2011 des Weinguts Fürstlich Castell’sche Domäne wurde 2019 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Duftig, würzig und an einem schönen Reifepunkt. Gips und Kräuter, Frühlingswiese. Am Gaumen mit milder, seidiger Textur, einer Schicht Cremigkeit, aber auch mit Saft und Würze, die Kraft des Weins führt nicht in die Breite. Hat noch weitere Reserven.
Mehr zum Tasting
Schlossplatz 5
97355 Castell
Deutschland
+49 (9325) 60160
[email protected] www.castell.de
