Der Weißwein Castell Schlossberg Silvaner GG, Jahrgang 2013 des Weinguts Fürstlich Castell’sche Domäne wurde 2015 von Axel Biesler und Marco Lindauer mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sorten- und jahrgangstypischer Duft mit markanter mineralischer Prägung. Zart nach grünen Erbsen und Zuckerschoten. Frischer Spargelabrieb. Distinguierter Geschmack, ungeschminkt und in brillanter Manier dargeboten. Perfekte Harmonie aus mineralischer Kühle und reifer Fülle. Von herb-frischer Phenolik geprägtes, langes Finale mit salzigem Ausklang.
Mehr zum Tasting