Der Sekt Domäne Bergstrasse Crescentia Schönberger Herrnwingert Weissburgunder Brut, Jahrgang 2018 des Weinguts Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Hessische Bergstraße in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eine hefig-frische Nase strömt aus dem Glas, Heu, Blattgrün, etwas Kräuter, auch Lakritze. Im Mund eröffnet der Sekt mit vergleichsweise großzügig dosierter Süße, ein lebendiges, aber feines Säurerückgrat schafft Balance, das recht kultivierte Mousseux erfrischt den Gaumen. Der Abgang ist saftig und auf belebende Weise pointiert – ein idealer Aperitifsekt.
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