Der Weißwein Sylvaner Südtirol DOC, Jahrgang 2024 des Weinguts Köfererhof wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sylvaner aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb mit leicht grünen Reflexen. In der Nase feine Aromatik von Minze, Wiesenblumen, Weinbergpfirsich und Limette. Am Gaumen viel Frucht im Eintritt, im weiteren Verlauf mit ansprechender Säure, rassig und mit Zitrusnoten im Finale.
Mehr zum Tasting