Der Rotwein Heideboden, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Payer wurde 2017 von Peter Moser mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Kräuterwürzig unterlegte dunkle Waldbeernote, frische Kirschen, Orangenzesten klingen an. Mittlerer Körper, süßes Erdbeerkonfit, frischer Säurebogen, bietet unkompliziertes Trinkvergnügen.
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