Verkostungsnotizen
Rote Kirschen, etwas Hagebutte und Blaubeere mit einem Hauch Aroniabeere im leicht reduktiven und rauchigen Ambiente, etwas schwarzer Pfeffer. Am Gaumen lebhaft mit vitaler Säure und Sauerkirsche, klar auf der frischen, druckvollen Seite, engmaschiger Extrakt, knackiges, feinkörniges Tannin, saftig und mit prägender Mineralik, fordernd und würzig, auch kernig, mit der Substanz für lange Entwicklung.
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