Der Weißherbst »37° AuTerroir« Rosé Saignée trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut AuTerroir wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Entgegen der Erwartung aufgrund der lachsroten Farbe, trifft der Duft würzig, rauchig und erdig auf die Nase. Mit reifer Erdbeere als Hintergrundbild. Voll und saftig im Mund, wirkt er fast süßlich, an Hagebuttenmarmelade erinnernd. Mit hintergründiger Säure lädt der Wein zu Lammkotelette vom Grill.
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Im Winkel 6a
79424 Auggen
Deutschland
+49 (152) 59435026
[email protected] www.auterroir.com
