Der Süß- und Dessertwein Hattenheim Nussbrunnen Riesling Spätlese, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Balthasar Ress wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dichter Duft, Fenchelwürze und Zitruszesten, dazu süße Blüten, mineralisch umrahmt. Am Gaumen dann eine Orangen-Phalanx: Blüte, Frucht, Zeste und Öl, dicht und saftig, verspielte Süße, die den Ton angibt, aber nicht aufträgt. Lebendig, mit mineralischer Länge.
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