Der Rotwein Kreation NERO trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Bernhard Ellwanger wurde 2017 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Dornfelder , Merlot, Blaufränkisch, Zweigelt, Pinot Noir aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Blaubeerkompott, würziges, aber nicht dick auftragendes Holz. Sehr weich grundiert und auf dieser Grundlage ein trockenes, feinkörniges Tannin hoher Phenolreife. Eine Extraktion, die auf Reifefähigkeit zielt – und das auf glaubwürdige Weise.
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