Verkostungsnotizen
Eine feine Würze strömt aus dem Glas: Wiesenkräuter, auch etwas Feuerstein. Im Mund zeigt sich ein saftiger Bau guter Dichte und mittelkräftiger bis kräftiger Statur, eine Prise Phenolik gibt Struktur, die Säure ist gut eingebunden. Ein appetitlicher Silvaner mit Tiefe.
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