Verkostungsnotizen
Süßer Apfelmost, etwas Süßholz, Kandiszucker, getrocknete Aprikose, auch in kandierter Form, rosa Ingwer, auch Zitronengras und Lakritze. Aufgeweckte Säure am Gaumen, schön balanciert von der merklichen Restsüße, phenolischer Grip, Würze, eigenständig.
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