2016 »Pet Nat Urbursche« brut

Weingut Deppisch

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Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 11.11.2023: Ulrich Sautter

Süßer Apfelmost, etwas Süßholz, Kandiszucker, getrocknete Aprikose, auch in kandierter Form, rosa Ingwer, auch Zitronengras und Lakritze. Aufgeweckte Säure am Gaumen, schön balanciert von der merklichen Restsüße, phenolischer Grip, Würze, eigenständig.

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Region: Deutschland
Weingut: Weingut Deppisch
Produktionsweise: Bio-Dynamisch
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2016
Ausbau: 8 Monate Stahltank, 24 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt: 12.5%
Geschmack: trocken
Verschluss: Kronenkorken
Restzucker: 9 g/l
Region
Deutschland
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Weingut Deppisch

97288 Theilheim
Deutschland
+49 (9303) 9800048
kontakt@deppischwein-gut.de weingutdeppisch.de

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