Verkostungsnotizen
Rauchig, reduktiv, Hefe, Rosmarin, wenig Primärfrucht, Apfel und Steinobst, mineralisch, etwas Petrol. In der Burgunderflasche abgefüllt, eher gemütlich am Gaumen, weiche Textur, harmonisch abgerundet, mit der Mineralik der Lage, leicht salziges Finish.
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