2020 »GG« Randersacker Pfülben Riesling trocken

Weingut Deppisch

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Verkostungsnotizen

91 - 93
Tasting vom 11.11.2023: Ulrich Sautter

Rauchig, reduktiv, Hefe, Rosmarin, wenig Primärfrucht, Apfel und Steinobst, mineralisch, etwas Petrol. In der Burgunderflasche abgefüllt, eher gemütlich am Gaumen, weiche Textur, harmonisch abgerundet, mit der Mineralik der Lage, leicht salziges Finish.

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Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2020
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.7%
Ausbau: 11 Monate Stahltank
Verschluss: Schraubverschluss
Weingut: Weingut Deppisch
Restzucker: 5.6 g/l
Produktionsweise: Bio-Dynamisch
Region
Franken, Deutschland
„Frankenwein ist Krankenwein“, sagte man früher. Diese Aussage spielt auf die bekömmliche und mineralische Art an, die dem typischen Wein der Region, dem...
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WSNA
Weingut Deppisch

97288 Theilheim
Deutschland
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