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2022 »vom Muschelkalk« Blauer Silvaner trocken

Weingut Deppisch

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt

Der Weißwein »vom Muschelkalk« Blauer Silvaner trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Deppisch wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blauer Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 11.11.2024: Ulrich Sautter

Eine feine, rauchige Würze löst schon im Duft das Versprechen »Muschelkalk« ein. Im Mund zeigt der Wein zunächst viel Geschmeidigkeit, eine reife, tragende Säure sorgt gemeinsam mit einer Prise Phenolik für Spannung. Die Würze des Abgangs hat etwas von Laugenbrezel.

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Weingut: Weingut Deppisch
Produktionsweise: Bio-Dynamisch
Kategorie: Weißwein
Jahrgang: 2022
Ausbau: 12 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 12.5%
Geschmack: trocken
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: bis 10 €
Restzucker: 2.9 g/l
Region
Franken, Deutschland
»Frankenwein ist Krankenwein«, sagte man früher. Diese Aussage spielt auf die bekömmliche und mineralische Art an, die dem typischen Wein der Region, dem...
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WSNA
Weingut Deppisch

Türschengraben 3
97288 Theilheim
Deutschland
+49 (9303) 9800048
[email protected] weingutdeppisch.de

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