Der Süß- und Dessertwein Niederhausen Klamm Riesling Kabinett, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Dönnhoff wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase noch recht verschlossen. Kräuterduftend, Orangenzeste, ein Hauch von Mirabelle sowie Jasminblüte. Am Gaumen eine sehr packende Säure, die auf eine angenehme Süße trifft. Eine leichte Mineralität schwingt durch. Ein Kabinett, auf den es sich zu warten lohnt.
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