Der Weißwein Grüner Veltliner Sauberg, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Ebner-Ebenauer wurde 2017 von Peter Moser mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Mit etwas Wiesenkräutern unterlegte Honigmelone, zarte gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Orangenzesten. Gute Komplexität, saftig, balancierte Säurestruktur, gelbes Steinobst im Abgang, kraftvoll im Nachhall, zarte Pfeffernuancen im Rückgeschmack, gutes Potenzial.
Mehr zum Tasting