Der Rotwein Amator, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Emil Bauer und Söhne wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Mourvèdre, Syrah aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Mittleres Rubin. In der Nase ein fast dezenter Duft von Himbeere, Kirsche und Tomatenblatt. Am Gaumen auch Aromen von süßer Erdbeere, Blaubeere und Anis. Balanciert von frischer und lebendiger Säure. Feines, noch junges Tannin. Eine spannende GSM-Cuvée.
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