Der Roséwein »Emilio Rosé«, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Emil Bauer und Söhne wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Syrah, Cinsault aus der Region Pfalz in Deutschland.
Pastellfarben. Im Duft zeigt sich eine geradezu provenzalische Mischung aus roten Beeren, »steinigen« und balsamischen Noten. Der Gaumen hat Saftigkeit und Schmelz, eine vergleichsweise feste Säure und einen mittelgewichtigen Abgang bei vergleichsweise feistem Bau.
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Walsheimer Straße 18
76829 Landau-Nußdorf
Deutschland
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