Der Weißwein Röttingen Feuerstein Silvaner Spätlese trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Hofmann wurde 2018 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Birne im Duft, Banane, Quitte und Kräuterbeet. Setzt am Gaumen weich und geschmeidig an, satter Fruchtextrakt im Spätlesestil mit reifer Säure und dezenter Restsüße, aber straff gehaltener Textur und pikantem mineralischen Schliff. Noch jugendlich.
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