Der Weißwein Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Hofmann wurde 2018 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Grünlicher, leicht reduktiver Duft, saftig und nervig im Auftakt, dezente Süße, mittelgewichtiger Extrakt, recht gut aromatisch dotiert, kerniger Stil mit trinkanimierender Art, Abgangsaromen von Grasschnitt und Pfeffer.
Mehr zum TastingGrasschnitt, Brennessel und Minze, saftiger Gaumen, leicht spritzig, markante Säure, ein erfrischender Schluck – wenngleich insgesamt eher auf der grünen Seite des Spektrums.
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Vor dem Klopp 4
55437 Appenheim
Deutschland
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