Der Rotwein Pinot Noir trocken, Jahrgang 2010 des Weinguts Weingut Hornstein wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir
Würzige und auch holzwürzige Nase, ziemlich reife Noten, Kirsche, Sanddorn, Trockenkräuter, Rauch, kalte Räucherkammer, Waldboden, Tannennadeln, auch etwas Kirschlikör. Zeigt die reifen Aspekte mit ordentlich Alkohol auch am Gaumen, bringt ebenso eine stabile Säure mit, die es versteht, ein patentes Gleichgewicht zu schaffen. Die Tannine sind mürbe, trägt badische und auch burgundische Züge. Schöne Würze.
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Sonnenbichlstraße 5–7
88149 Nonnenhorn
Deutschland
+49 (8382) 887570
[email protected] www.hornstein.wine
