Der Weißwein Steingebiss Sauvignon Blanc, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Oliver Zeter wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Anfangs noch mit präsenter Holzprägung, mit Luft treten zunächst reife gelbe (Golden-Delicious-Apfel) und exotische Früchte (Banane) hervor, gefolgt von rebsortentypischen Aromen wie gegrillter grüner Paprika. Am Gaumen packt der Wein direkt ordentlich zu, mit spürbarem Tanninbiss, salziger Untermalung, karger Frucht und rauchiger Länge.
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Eichkehle 25
67433 Neustadt an der Weinstraße
Deutschland
+49 (6321) 9700933
[email protected] www.oliver-zeter.de
