Der Weißwein Grauer Burgunder Kabinett trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut & Privatkellerei Bimmerle KG wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauer Burgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Sortentypischer Duft im Kabinettformat, Birne, Apfel, auch Quitte, florale und würzige Noten, etwas Kardamom. Klarer und klassischer Kabinett mit etwas Restsüße, Würze und balancierender Säure, sehr verlässliche Machart, die auch kulinarisch anspricht.
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Kirchstraße 4
77871 Renchen-Erlach
Deutschland
+49 (7843) 654
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