Der Weißwein Bacharach Wolfshöhle Riesling Auslese, Jahrgang 1992 des Weinguts Weingut Ratzenberger wurde 2018 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mittelrhein in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase kandierte und auch getrocknete Aprikose, Bienenwachs, Tee, etwas Sherry. Am Gaumen weit und edel gereift, die altersmilde Säure bettet sich gut ein in einem weichen, eleganten Fond. Im Ausklang Noten von Grüntee, zeigt immer noch Noblesse.
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