Der Süß- und Dessertwein Serrig Schloss Saarsteiner Riesling Kabinett, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Schloss Saarstein wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Fruchtbetont: Pfirsich, Blutorange, gelbe Pflaume. Der Gaumen webt eine feinnervige Säure in einen geschmeidigen, von gut dosierter Süße in seinem Volumen bestärkten Körper. Zart mineralisch unterlegt, ist dies ein Kabinett im subtilen Stil mit großem Potenzial zu würziger Entfaltung.
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