Der Süß- und Dessertwein »Goldkapsel» Serrig Schloss Saarsteiner Auslese Versteigerung, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Schloss Saarstein wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Verkostungsnotizen
Konzentrierter Duft nach Blütenhonig, kandierten Zitrusfrüchten und getrockneter Aprikose, feine Würze, heißer Stein. Am Gaumen satt und schmelzend, griffig, lebendige Säure, reife Früchte, Birnensaft, Aprikosengelee, guter Trinkfluss, lang, Potenzial.
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