Verkostungsnotizen
Degorgiert 05/2023. Der Duft hat eine Briochenote wie ein Blanc de Blancs aus der Champagne. Im Mund zeigt sich ein feines Mousseux, eine delikate Salzigkeit, die zivilisierte Säure gibt Frische und animiert zum nächsten Schluck. Ausgezeichnet und für diesen Preis exzeptionell.
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