Der Weißwein »Von den Terrassen« Riesling, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Sermann wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Ahr in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ertrag der »jüngsten«, aber eben auch schon 35 Jahre alten Reben im Altenahrer Eck. Mineralisch im Duft, Zitrus, Rosmarinblüte. Im Mund ausgeprägt zitrisch, lebendige Säure, Spannung, taktile Mineralität, sehr hohe Konzentration, eine kreidige Textur im Übergang zum Abgang zeigt Tiefe. Tolle Frische, und dabei doch auch Vielschichtigkeit, eine Spur Süße zuletzt.
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