Der Süß- und Dessertwein Altenahr Eck Spätburgunder Beerenauslese, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Sermann wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Ahr in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Melonengelb in der Farbe. Der Duft zeigt sich pur und klar: Blütenhonig, gebackene Quitte, Dattel, Reneklode. Im Mund hat der Wein eine durchdringende Säure. Viskosität, Süße und Stoffigkeit bleiben defensiv, obwohl der Wein auch von diesen Komponenten reichlich hat. Wird langlebig!
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