Der Weißwein Grauburgunder trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Habitat Weine eG wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Blassgolden in der Farbe. Im Duft ein reifer Sortentyp: Blütenhonig, gesüßtes Esskastanienpüree, Burgunderbeeren. Der Gaumen eröffnet mit guter Stoffigkeit, festem Säuregerüst und leicht mineralischen Tönen, die Körperfülle und der Alkohol bleiben moderat und zurückhaltend. Ein Sortentyp, der den Gürtel eng geschnallt hat, aber dennoch Ausdruck besitzt.
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Burg Layen 5
55452 Rümmelsheim
Deutschland
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