search in
Home Wine Wineries & Estates Baden Weingut Schneider-Pfefferle

Weingut Schneider-Pfefferle

Falstaff Wine Guide Germany 2024

Katharina Pfefferle is a winemaker in her element - where she clearly finds joy in extracting phenolics. The grippy Merlot rosé is by no means inferior to the reds in terms of tannins. Perhaps the art is more in giving light-coloured Merlot the right amount and the right quality of tannins! Phenols are the leading characteristic of the Sauvignon Blanc "Pur", made using mash fermentation. And, the Pinot Noir "Selektion" has dense tannins, but above all, a wonderful viscous richness!

Winemaker: Katharina Pfefferle
Tasting room
Cellar Door Sales
Accommodation
Production Style: Organic
Cultivation Area in Hectares: 8
Production of Spirits
50 entries
sort by
2018 »Pur« Weißburgunder trocken
Weingut Schneider-Pfefferle
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
White Wine
Weißburgunder
13,5%
€€
»Pur« Weißburgunder trocken White Wine
92
2018 »Pur« Weißer Burgunder trocken
Weingut Schneider-Pfefferle
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
Natural Wine
Weißburgunder
13%
»Pur« Weißer Burgunder trocken Natural Wine
92
2017 »Pur« Weißburgunder trocken
Weingut Schneider-Pfefferle
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
Natural Wine
Weißburgunder
13,5%
»Pur« Weißburgunder trocken Natural Wine
92
2017 2016 »Steiwii« Grauer Burgunder trocken
Weingut Schneider-Pfefferle
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
White Wine
Grauburgunder
13%
€€
2016 »Steiwii« Grauer Burgunder trocken White Wine
92
2021 »Steiwii« Weißer Burgunder trocken
Weingut Schneider-Pfefferle
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
White Wine
Weißburgunder
13,5%
»Steiwii« Weißer Burgunder trocken White Wine
91+
2017 »Steiwii Chasselas« Gutedel trocken
Weingut Schneider-Pfefferle
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
White Wine
Gutedel
13%
»Steiwii Chasselas« Gutedel trocken White Wine
91+
2020 Heitersheim Sonnhohle Weißer Burgunder
Weingut Schneider-Pfefferle
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
White Wine
Weißburgunder
13,5%
Heitersheim Sonnhohle Weißer Burgunder White Wine
91
2020 »Fumé« Sauvignon Blanc trocken
Weingut Schneider-Pfefferle
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
White Wine
Sauvignon Blanc
13,5%
»Fumé« Sauvignon Blanc trocken White Wine
91
2019 »Pur« Sauvignon Blanc trocken
Weingut Schneider-Pfefferle
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
Natural Wine
Sauvignon Blanc
13,5%
»Pur« Sauvignon Blanc trocken Natural Wine
91
2019 Blanc de Noir brut nature
Weingut Schneider-Pfefferle
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
Sparkling Wine
Pinot Noir
13%
Blanc de Noir brut nature Sparkling Wine
91
2018 »Steiwii« Grauer Burgunder trocken
Weingut Schneider-Pfefferle
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
White Wine
Grauer Burgunder
13,5%
»Steiwii« Grauer Burgunder trocken White Wine
91
2018 »Selektion« Weißer Burgunder trocken
Weingut Schneider-Pfefferle
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
White Wine
Weißburgunder
13,5%
€€
»Selektion« Weißer Burgunder trocken White Wine
91
2017 »Steiwii« Gutedel trocken
Weingut Schneider-Pfefferle
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
White Wine
12,5%
€€
»Steiwii« Gutedel trocken White Wine
91
2017 »Pur« Heitersheim Sonnhohle Weißburgunder Orange trocken
Weingut Schneider-Pfefferle
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
Orange Wine
Weißburgunder
13%
€€
»Pur« Heitersheim Sonnhohle Weißburgunder Orange trocken Orange Wine
91
2016 »Selektion« Grauer Burgunder trocken
Weingut Schneider-Pfefferle
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
White Wine
Grauer Burgunder
13,5%
€€
»Selektion« Grauer Burgunder trocken White Wine
91
2022 »Selektion« Merlot Rosé trocken
Weingut Schneider-Pfefferle
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
Rosé Wine
Merlot
15%
»Selektion« Merlot Rosé trocken Rosé Wine
90+
2021 »Fumé« Sauvignon Blanc trocken
Weingut Schneider-Pfefferle
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
White Wine
Sauvignon Blanc
12,5%
»Fumé« Sauvignon Blanc trocken White Wine
90+
2021 »S« Grauer Burgunder trocken
Weingut Schneider-Pfefferle
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
White Wine
Grauburgunder
13%
»S« Grauer Burgunder trocken White Wine
90+
2020 »S« Cabernet Sauvignon trocken
Weingut Schneider-Pfefferle
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
Red Wine
Cabernet Sauvignon
13,5%
»S« Cabernet Sauvignon trocken Red Wine
90+
2018 »S« Blauer Spätburgunder trocken
Weingut Schneider-Pfefferle
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
Red Wine
Pinot Noir
14,5%
»S« Blauer Spätburgunder trocken Red Wine
90+

Contact

Kolpingstraße 7
79423 Heitersheim
Germany
+49 (7634) 2836
 +49 (7634) 2836 info@weingut-schneider-pfefferle.de
www.weingut-schneider­-pfefferle.de

Contact person: Katharina Pfefferle

Route
Region
Baden
The third largest wine-growing region in this country (15,800 hectares) has very different areas...
More about the region

Opening Hours

nach Vereinbarung
Wine-News
Wine Inspiration
Famous wines: Best of Wachau
Falstaff reveals nine DAC wines from the Wachau that you shouldn't miss out on.
By Falstaff Editorial Team, Peter Moser

Places of interest nearby

Wineries & Estates
Distilleries
Restaurants
Cocktail Bars
Winebars
Wine shops
Wine taverns
Cafés
Hotels
1
Weingut Julius Zotz
Staufener Straße 3, 79423 Heitersheim, Deutschland
Learn more
2
Weingut Zähringer
Johanniterstraße 61, 79423 Heitersheim, Deutschland
Learn more
3
Weingut Marget
Johanniterstraße 57, 79423 Heitersheim, Deutschland
Learn more
4
Weingut Walz
Hauptstraße 34, 79423 Heitersheim, Deutschland
Learn more
5
Weingut Daniel Feuerstein
Hauptstraße 8, 79423 Heitersheim, Deutschland
Learn more
1
Scholerhof
Eschbacher Straße 22, 79423 Gallenweiler, Deutschland
Learn more
2
Privat-Weingut Schlumberger-Bernhart
Weinstraße 19, 79295 Sulzburg-Laufen, Deutschland
Learn more
3
Alfred Schladerer Schwarzwälder Hausbrennerei
Alfred-Schladerer-Platz 1, 79219 Staufen im Breisgau, Deutschland
Learn more
4
Weingut Wiesler
Krozinger Straße 26, 79219 Staufen im Breisgau, Deutschland
Learn more
5
Weingut Faber
Langgasse 5, 79111 Freiburg, Deutschland
Learn more
1
Straussi – Weingut Schneider-Pfefferle
Kolpingstraße 7, 79423 Heitersheim, Deutschland
Learn more
2
Krone
Hauptstraße 12, 79423 Heitersheim, Deutschland
86
Learn more
3
Der Löwen
Hauptstraße 3, 79423 Heitersheim, Deutschland
Learn more
4
Storchen
Felix-und-Nabor-Straße 2, 79189 Bad Krozingen, Deutschland
89
Learn more
5
Ambiente
Ballrechter Straße 8, 79219 Staufen im Breisgau, Deutschland
85
Learn more
1
Hemingway Bar & Smoker Lounge im Hotel Victoria
Eisenbahnstraße 54, 79098 Freiburg im Breisgau, Deutschland
92
Learn more
2
Juri's Cocktail und Wine Bar
Schwabentorplatz 7, 79098 Freiburg, Deutschland
Learn more
3
Piano Bar im Colombi Hotel
Rotteckring 16, 79098 Freiburg, Deutschland
Learn more
4
One Trick Pony
Oberlinden 8, 79098 Freiburg im Breisgau, Deutschland
93
Learn more
5
Elizabeth Rooftop Bar
Kaiser-Joseph-Straße 169, 79098 Freiburg im Breisgau, Deutschland
Learn more
1
Trotte Weinbar
Fischerau 28, 79098 Freiburg im Breisgau, Deutschland
90
Learn more
2
Weinstube Le Bouchon
Fischerau 28, 79098 Freiburg, Deutschland
Learn more
3
Enoteca
Gerberau 21, 79098 Freiburg, Deutschland
87
Learn more
4
Drexlers Wein und Essen
Rosastraße 9, 79098 Freiburg, Deutschland
89
Learn more
5
Weinbar Hiss
Hauptstraße 31, 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl, Deutschland
Learn more
1
Il Vinaio
Bundesstraße 37, 79238 Ehrenkirchen-Norsingen, Deutschland
Learn more
2
Karle Weinverkauf
Oberer Weiher 10, 79112 Freiburg im Breisgau, Deutschland
Learn more
3
Weingut Büchin
Am Sonnenstück 15, 79418 Schliengen, Deutschland
Learn more
4
Weingut Zimmermann
Bürgelnblick 1, 79418 Schliengen, Deutschland
Learn more
5
Jacques' Wein-Depot
Kronenmattenstraße 6, 79100 Freiburg im Breisgau, Deutschland
Learn more
1
Weingut Börsig
Niederlehen 9, 77704 Oberkirch, Deutschland
Learn more
1
Café Confiserie Graf Anton
Rotteckring 16, 79098 Freiburg im Breisgau, Deutschland
Learn more
2
Café Marcel
Im Stadtgarten 1, 79098 Freiburg im Breisgau, Deutschland
Learn more
3
Finkmüller Erlenmatt OST
Goldbachweg 14, 4058 Basel, Schweiz
Learn more
4
Avant-Gouz
Hammerstrasse 141, 4057 Basel, Schweiz
Learn more
5
SMUK Bar | Brunchery
Feldbergstrasse 121, 4057 Basel, Schweiz
89
Learn more
1
Hotel Dollenberg Restaurant Le Pavillon
Dollenberg 3, 77740 Bad Peterstal-Griesbach, Deutschland
Learn more
2
Igniv by Andreas Caminada | Hotel Marktgasse
Marktgasse 17, 8001 Zürich, Schweiz
96
Learn more
3
Stiftung Kartause Ittingen
Kartause Ittingen, 8532 Warth, Schweiz
Learn more