Bar Solange
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Falstaff Online Internazionale 2025 - Cocktail bar
Da oltre un decennio, questo locale si trova nell'ex "Harry's Bar" ed è ora gestito dalla famiglia Pernia, un nome rispettato nella scena dei cocktail di Barcellona. Al timone c'è Adriana Chía, la prima donna a vincere il prestigioso concorso World Class e una delle mixologist più rispettate del settore. Il nome del bar rende omaggio a un personaggio di "Casino Royale", un riferimento che si riflette in una selezione di cocktail ispirati a Bond stesso. Qui i classici sono reinterpretati con eleganza e moderazione, senza teatralità, solo con precisione e maestria.
45
/50 Bevande
16
/20 Stile
18
/20 Servizio
7
/10 Gamma
-9