Nel weekend del Festival Franciacorta, la tenuta ai piedi del Monte Orfano festeggia i suoi 40 anni di storia con un'esperienza enologica guidata dallo storico Chef de Cave Luigi Bersini. Un percorso tra vini iconici, luoghi simbolo e rarità da collezione.
Fondata nel 1985 dall’ingegner Marino Bonomi, la tenuta è l’unico Château della Franciacorta, incastonata nel fianco del Monte Orfano a Coccaglio. Dal 2008 fa parte di Casa Paladin, che ne ha custodito e rilanciato l’identità. Oggi, Castello Bonomi celebra quarant’anni di vendemmie con un evento pensato per coinvolgere appassionati e cultori del metodo classico.
Sabato 20 e domenica 21 settembre (ore 10:30 e 16:30), va in scena un’inedita degustazione itinerante a tappe, guidata da Luigi Bersini, anima tecnica della cantina. Il percorso include:
il CruPerdu, vigneto scoperto nel 1986 da Bersini, oggi simbolo del terroir;
il Villino, dove nasce l’Erbamat, varietà autoctona e visionaria;
la zona di vinificazione, cuore pulsante della tradizione produttiva;
la Stanza delle Lucrezie, scrigno delle Riserve più longeve, capaci di maturare sui lieviti fino a 220 mesi.
Ad arricchire l’esperienza, una verticale d’eccezione di CruPerdu (2020, 2016, 2007, 2004) accompagnerà ciascuna tappa. Nella Stanza delle Lucrezie verrà inoltre inaugurata una parete espositiva con 40 bottiglie simboliche, una per ogni vendemmia, in mostra per la prima volta.
L’intero weekend sarà animato da pacchetti degustazione, un aperitivo con abbinamenti d’autore (venerdì 19 settembre) e pranzi serviti sull’elegante loggiato della tenuta. Un’occasione unica per scoprire il volto più intimo di Castello Bonomi.
