Mezzo secolo di storia, tre generazioni e un’identità costruita attorno al Trentodoc: la Cantina Letrari celebra i suoi 50 anni con il lancio di tre nuovi vini in edizione limitata, pensati come racconto liquido del tempo e dell’evoluzione aziendale. Un anniversario che non si limita alla memoria, ma guarda al futuro grazie anche all’impegno della nuova generazione.
Alla base del progetto c’è la figura di Leonello Letrari, protagonista dell’enologia trentina del Novecento. Già negli anni Sessanta firma vini destinati a segnare un’epoca: crea il Fojaneghe, uno dei primi bordolesi d’Italia, e da vita all’Equipe 5, il Metodo Classico pioniere delle bollicine di montagna.
Nel 1976 il progetto più importante: assieme alla moglie Maria Vittoria fonda la Cantina Letrari a Nogaredo, con un obiettivo chiaro: fare del Metodo Classico trentino il fulcro espressivo dell’azienda, interpretando nel calice il carattere minerale del territorio.
Il passaggio generazionale segna una svolta decisiva: Lucia Letrari, tra le prime donne enologo diplomate alla Fondazione Mach, entra in azienda nel 1987 e contribuisce a definire lo stile delle cuvée.
Nel 2000 nasce poi la nuova sede a Rovereto, una struttura che coniuga architettura rurale e tecnologia, pensata per sostenere la crescita produttiva. Oggi la cantina è guidata da Lucia insieme alla figlia Margherita e al fratello Paolo Emilio, in una conduzione familiare che unisce esperienza e visione contemporanea.
Oggi la cantina conta 12 ettari vitati, distribuiti lungo la Valle dell’Adige, tra Rovereto, Nogaredo, Avio e Brentino Belluno: suoli poveri, escursioni termiche marcate e l’influsso dell’Ora del Garda disegnano un contesto ideale per spumanti di finezza e rossi di impronta alpina.
Da qui nascono le tre nuove etichette celebrative, pensate per raccontare tempo, memoria ed evoluzione attraverso interpretazioni diverse del Trentodoc.
Un rosé che attraversa il tempo: da uve Pinot Nero e Chardonnay vendemmia 2012, affina per oltre 156 mesi sui lieviti. Il profilo è elegante e stratificato, tra frutti rossi, agrumi e tensione cremosa. Prodotto in sole 852 bottiglie, celebra l’identità e la sensibilità stilistica della maison.
Solo 76 Magnum numerate per questa cuvée che omaggia l’anno di fondazione. L’assemblaggio di Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Bianco incontra un passaggio in legno, dando vita a un sorso sapido e dinamico, tra note di agrumi, nocciola e lievito tostato. Una lettura contemporanea delle radici aziendali.
La più rara: 152 Magnum per un rosé affinato oltre 18 anni sui lieviti. Dominato dal Pinot Nero, esprime profondità e complessità tra sfumature floreali, frutta matura e accenti minerali. Un vino da collezione che racconta la capacità di Letrari di sfidare il tempo.
Le tre etichette sono state create appositamente per questo anniversario e sono il simbolo del nostro percorso. Il +4 Rosé Riserva Limited Edition racconta da dove siamo partiti e dove siamo arrivati; il 76 propone una nuova interpretazione dell’attuale Riserva della cantina, con tre vitigni e un passaggio in piccole botti di rovere; il 152 Rosé Extra Brut esprime invece tutta l’eleganza del Pinot Nero valorizzata da un lunghissimo affinamento.
Lucia Letrari
Direttrice di Cantina Letrari
Lucia Letrari
Direttrice di Cantina Letrari
