A Lerici la luce non è mai la stessa due volte. Cambia con le correnti, con l’umore del mare, con il vento che arriva da Portovenere. Qui, nel Golfo dei Poeti - lo chiamò così, nel 1910, il drammaturgo Sem Benelli: il battesimo ebbe successo -, la poesia non è una targa commemorativa: è un ingrediente.
In realtà parliamo del Golfo della Spezia, un’ampia insenatura del Mar Ligure orientale. Uno dei set geografici più suggestivi del Mediterraneo: si estende da Portovenere, la sua estremità occidentale (con le isole di Palmaria, Tino e Tinetto), a Lerici, abbracciando Tellaro, San Terenzo e i borghi silenziosi tra le colline e la costa. È un luogo che conserva l’eleganza sobria della Liguria più autentica, fatta di case dai colori ossidati dal sale, di acciughe ben preparate, di gatti sonnecchiosi.
Lerici sorge sull’estremità orientale del Golfo, una piacevole passeggiata lungo la costa (circa 30 minuti) la collega a San Terenzo, passando tra scenari suggestivi, dove si snoda il "Walk of Poetry", inaugurato nel 2019 per rendere omaggio a Sem Benelli. Altri nomi illustri che hanno conosciuto e descritto questi luoghi includono George Sand, D. H. Lawrence, Virginia Woolf, Byron, per non parlare di Eugenio Montale e, andando indietro nei secoli, Dante.
Shelley veniva qui per scrivere e ascoltare il silenzio. E in questo mare, davanti a Viareggio, fece naufragio e morì. Il Golfo dei Poeti ha attratto da sempre chi con la parola costruisce mondi. Al Mercato del lunedì, a Lerici, il banco del pesce è una tavolozza che varia ogni volta: moscardini, gallinelle, sciabole. Le bancarelle fitte occupano il lungomare, offrendo vestiti, oggetti di vita quotidiana, cibo. Per chi ama le spezie, c’è un banco storico dove trovare origano selvatico raccolto a mano, polveri mediorientali, curry che sanno di viaggi e paprica affumicata che ti guarda come avesse una storia da raccontare.
La romantica Villa Magni, affacciata sul mare a San Terenzo, sul promontorio di Marigola, fu dimora, nella primavera-estate del 1822, di Percy Bysshe Shelley e sua moglie Mary (la quale scrisse “Frankenstein”) e fu teatro di incontri letterari e ispirazione profonda.
La Marinella, a San Terenzo, è un ristorante che sembra disegnato da un poeta botanico: tavoli tra i lecci, vista in prima fila sul mare. In carta, crudi di pesce essenziali, ravioli di pescatrice con bottarga, e una selezione di bianchi locali, dal Vermentino al Pigato.
Località spiaggia della Marinella
San Terenzo, Lerici (SP)
Il Doria Park Hotel di Lerici è la prova che le stelle ingannano: ne ha tre, ma ne vale molte di più. Camere luminose, vista che ipnotizza sul Golfo, accoglienza che non si misura in brochure ma in gesti concreti.
E poi il ristorante I Doria che alza decisamente l’asticella: Il pesce del Tirreno arriva in tavola rispettato, con cotture precise e leggerezza che non rinuncia al gusto. La carta dei vini, costruita con criterio, accompagna senza invadenze. La colazione è quella che non ti aspetti: abbondante, curata, più da boutique hotel che da tre stelle. Merito della visione di Valerio Beghè, che ha capito che il lusso non si misura in categorie, ma in sostanza.
Via Carpanini 9
Lerici (SP)
Ottavio Muzi Falconi, con Margot Jacini, guida l’azienda Pian della Chiesa, con accoglienza agrituristica, arroccata sul Monte Marcello tra mare e querce. Small-scale hospitality (poche camere), mentre i vigneti - Syrah, Merlot, Massaretta e Cabernet Franc - adagiati su terrazze tra boschi di lecci, respirano brezza marina e profumo di sottobosco, generando vini organici dal 2020. Tra le pratiche più poetiche ci sono l’agricoltura rigenerativa, la fermentazione spontanea e l’assenza di solfiti in alcuni bianchi. Il risultato è un IGT Liguria di Levante: appena 3.000 bottiglie l’anno, un vino onesto e silenziosamente eroico. Nel bicchiere racconta tutto: la pendenza delle vigne, il vento, la pazienza.
Località Zanego
Lerici (SP)
Osteria di Redarca, con piatti classici e locali del primo entroterra, nei boschi della Rocchetta, sopra Lerici. Perfetto per i ravioli di magro, il testarolo al pesto e il coniglio alla ligure. Unica pecca (veniale): talvolta il servizio non è esattamente sollecito.
Località Redarca 6
Lerici (SP)
A Portovenere, scegliamo i due ristoranti di Antonella Cheli: Il Timone e Antica Osteria del Carugio. Il primo per il pesce del Golfo, sempre freschissimo, la seconda per un piatto di “mesciua”, zuppa con farro, ceci e fagioli, amatissima a Spezia e dintorni. Aggiungete un filo d’olio extravergine di oliva, prodotto da Antonella in un fazzoletto di terreno Portovenere e premiato tra i migliori di Liguria, lo trovate insieme agli altri prodotti locali a Gli Orti del Timone
Il Timone
Via Olivo 29
Portovenere (SP)
Antica Osteria del Carugio
Via Capellini 66
Portovenere (SP)
